Mitt emellan himmel och älv, på en hylla på berget, inbäddad i gröna löv eller vita drivor beroende på årstid. Här brinner ett ljus, här värmer en spis, här skapas mat och dryck av det bästa från skog och mark. Varmt välkomna!

Senaste nytt

Händer på Spishyllan

Nya flingor! SNART är det JUL!

Det snöar! 20 oktober och vitt på marken 🙂 Det om något är ett konkret tecken till Spishyllans webmaster att sätta fart på maskineriet igen! Spishyllefolket har en massa förhoppningar och ett uppdämt behov av ”häng efter sväng”, pizzabonanza, grill-os, brasmys, bryggpub osv osv.  Vi längtar efter er – våra gäster! Det blev ett så snöpligt slut på förra säsongen… Nu planerar vi för den bästa vintern! Förutsättningar, regler, restriktioner, moral och etik spelar så klart in. Men vi ska göra allt som står i vår makt för att tillföra det där lilla extra till er vinterupplevelse i Branäs! Vill ni äta julbord hos oss så planerar vi att ha två mysiga sittningar på julafton,

Läs mer »

Just nu…Corona

Kära ni som vill besöka vår restaurang/bryggpub de närmsta dagarna: Ring eller maila oss gärna med frågor, idéer och eventuella beställningar. Vi vill inget hellre än att fortsätta erbjuda god mat till hungriga gäster! Just nu vet vi inte hur vi ska göra med fortsatta öppettider. Återkommer inom kort! Vi hade ju alla hoppats på en skön final i solen. Kalla drycker på solsidan av Spishyllan, musik, sorl och kanske lite skrål ut över dalgången med Påskafton som en sista superfest! Men just nu är det alldeles för tyst på vår hylla. Vi inväntar besked & har onda aningar om vad som komma skall. Tyvärr tog den här vintersäsongen tvärstopp. Men vi kommer igen! Håll

Läs mer »

Låt oss presentera vår

Mat & Dryck

Precis vid sidan av den livligaste kommersen i Branäs finns vällagad mat av rejäla råvaror, egenproducerad öl och trevlig atmosfär.

Resultatet av en dröm och utlopp för sjudande kreativitet. Ett ekologiskt hantverksbryggeri med höga ambitioner och stor skaparlust.

Rykande het med bas av svenskt ekologiskt specialmjöl. Toppad med det godaste från skog och mark plus en rejäl näve mozzarella.

Bilder från Instagram

Galleri Spishyllan

Vår vision

För oss är det enkelt och självklart. Vi vill bjuda in till just den lilla restaurang & bryggpub vi själva gärna skulle hänga på. Vi vill att du ska komma in i värmen & slå dig ner på en skön stol, lyssna till sorlet av glada sällskap som njuter av vällagad mat & bara ha det gôtt en stund. Kanske lite musik, en kopp av det svarta mörkrostade, ett glas ekologiskt vin eller en egenproducerad god öl från Spisbryggeriet. Det ska vara varmt, skönt, glatt och framförallt gott för alla sinnen att vara på Spishyllan.

Skicka ett meddelande

Kontakta oss