Mat

Nyårssupé på finhyllan!

För några få, mycket speciella sällskap, startar nyårsfirandet hos oss… Vill ni vara med – så skynda, för på nyårsafton har vi endast förbokade gäster och supén är något alldeles extra. Glid in, slå er ner och njut! Vad sägs om: * En bubblig välkomstdrink * Getosttoast med lufttorkad skinka och fikonchutney * Grillad hjortfilé …

Nyårssupé på finhyllan!Läs mer »

Jullovet 18-19!

Snart är det jul igen…& då brakar det så klart loss på Spishyllan igen! Vi öppnar när liftarna i Amundsbacken öppnar (förhoppnignsvis den 20/12!) De första dagarna – 20-23 december smyger vi igång med sopplunch (två sorters soppa plus surdegsbröd, smör och sallad) & goda, rykande heta pizzor direkt från vedugnen! 24/12 Julafton endast förbokade …

Jullovet 18-19!Läs mer »

Vedugnspizza på hyllan!

Efter nästan två veckors låsta dörrar och hög stressnivå så kan vi nu äntligen välkomna er tillbaks till oss – och en ännu mysigare restaurang, där köket nu har extra värme & glöd från en nyinvigd, fantastisk vedugn! Köket är nästintill komplett…så vi har ett par veckors inkörning med något begränsad A la carte. Men, …

Vedugnspizza på hyllan!Läs mer »

Spishyllans Julbord

Spishyllan hälsar er hjärtligt välkomna till årets julbordssittningar! From 1 december håller vi öppet fredagar och lördagar (endast bokade bord). Om intresse finns dukar vi även upp en enklare julbuffé vid lunchtid på söndagarna. Grupper och större sällskap är så klart välkomna att boka in andra dagar/kvällar under advent : Julbord 495 kr/pp (Barn 150 …

Spishyllans JulbordLäs mer »

Glad Påsk – Ska det så klart bli!

Emma planerar för strålande sol och lammgrillning på framsidan. Det blir hur som helst bufféservering (precis som vanligt) – antingen med kombon nygrillat från utegrillen eller, om vädret trilskas – från inneköket. Lite påsktema med lax, ägg, prinskorv, potatis och fräscha sallader har vi också på buffén, samt nybakt bröd, smör och ost! För denna …

Glad Påsk – Ska det så klart bli!Läs mer »

Alla Hjärtan på Spishyllan!

Tisdagen den 14/2 har vi extra kvällsöppet för att fira kärleken! Kvällens meny: Före: Finnskogstoast med vänerlöjrom och kärleksmousse alt. kvällens soppa Varmt: Kvällens kött alt. fisk (detaljer kommer snart!) Efter: Citroncheesecake med marinerade blåbär 400 kr/pp Hjärtligt välkomna att boka bord! 0564 – 43200

Midvintertider i Januari

From vecka 2 till vecka 5 så brukar det vara lugnare i backarna och färre hungriga matgäster hos oss. Därför begränsar vi öppettiderna något under dessa veckor – för att maxa lite längre fram i vinter ? Lunch onsdag – lördag 11.30-15.00. Middagar & pub på onsdagar och torsdagar (vid förbokningar) och alltid öppet eftermiddag …

Midvintertider i JanuariLäs mer »

Julen på Spishyllan

From den 22 dec öppnar vi portarna för vintersäsongens hungriga lunchgäster! Men eftersom vi har fullt ös med bokade julbord ända fram till julafton så smyger vi igång med en begränsad meny de första dagarna. Den 22/12 serverar vi vår klassiker – dagens sopplunch plus ett par Lunch-a la carte-varianter. Den 23/12 har vi soppa …

Julen på SpishyllanLäs mer »