
Mitt emellan himmel och älv, på en hylla på berget, inbäddad i gröna löv eller vita drivor beroende på årstid. Här brinner ett ljus, här värmer en spis, här skapas mat och dryck av det bästa från skog och mark. Varmt välkomna!
Senaste nytt
Händer på Spishyllan

Spishyllans Nyårssupé
Nyårssupé på Spishyllan Endast bordsbokning, ankomst från 16.00-18.30.Pris 650 kr/per person / Barn (4-11 år) 300 kr. Nyårssupé: Bubblig Välkomstdrink. Förrätt: Vänerlöjrom & Grön ”pannacotta” med egenodlad grön- och svartkål & färska örter. Till detta – knaprig ostpinne på vällagrad ko-ost från Lakene. Varmrätt: Grillad älgbiff serverad med rotfruktsterrine, kantarellsås & hjortronchutney. Efterrätt: Lingon-pavlova med kolasås & mörk chokladcrisp. Barnsupé: Förrätt: Hemgjorda palsternackschips, grönsaker & dipp. Varmrätt: Grillad älgbiff serverad med ugnsrostad potatis el pommes och snäll gräddsås. Efterrätt: Skogsbärs-Pavlova med kolasås, hallon & chokladkrisp. Nyårssupé för Take Away/ Catering Pris 580 kr/per person / Barn (4-11 år) 220 kr. Utkörning: 100 kr (ungefärlig tid för leverans bestäms vid bokning). Nyårssupé: Förrätt: Vänerlöjrom & Grön ”pannacotta” med egenodlad grön-

En godare jul för avhämtning
Vill du njuta av ett gediget värmländskt julbord på Julafton (utan att ha tillbringat senaste veckan med att egenhändigt stoppa korv, röka kött, lägga in sill, koka skinka, rulla köttbullar, göra janssons, ysta ost, baka bröd, röra ihop knäck osv osv…)? För alla er latmaskar/livsnjutare/julstressare så finns nu ett väldigt gott alternativ! Spishyllans julbord take away: 350 kr/vuxen, 130 kr/barn. Beställ nu! – Hämta maten på Spishyllan mellan 15 & 18 den 23/12! Vårt julbord består av 2 sorters sill, rökt lax, räkägg, potatis, värmländsk skinka, Spishyllans egenrökta korv, rökt nötkött, pepparrotscrème, hjortroncrème, köttbullar, prinskorv, värmlandskorv, revbensspjäll, janssons, stuvad grönkål, vintersallad och rödbetssallad! Hembakt luftigt surdegsbröd & värmländsk ost. Citroncheesecake med apelsinkompott (roligare att laga
Låt oss presentera vår
Mat & Dryck
Bilder från Instagram
Galleri Spishyllan
Vår vision
Skicka ett meddelande