Nyårssupé på Spishyllan (endast bordsbokning, ankomst från 16-18.30)
650 kr/per person / Barn: (meny längst ner) 300 kr
Bubblig Välkomstdrink
Förrätt: Vänerlöjrom & Grön ”pannacotta” med egenodlad grön- och svartkål & färska örter. Till detta: ljuvligt knaprig ostpinne på vällagrad ko-ost från Lakene.
Varmrätt: Grillad älgbiff (Tjälknöl på älg för take away-menyn) serverad med rotfruktsterrine, kantarellsås & hjortronchutney.
Efterrätt: Lingon-pavlova med kolasås & mörk chokladcrisp
Nyårssupé för Take Away/ Catering 580 kr/pp Barn 4-11 år 220 kr. Utkörning: 100 kr (ungefärlig tid för leverans bestäms vid bokning)
Förrätt: Vänerlöjrom & Grön ”pannacotta” med egenodlad grön- och svartkål & färska örter. Till detta: ljuvligt knaprig ostpinne på vällagrad ko-ost från Lakene.
Varmrätt: Tjälknöl på älg för take away-menyn) serverad med rotfruktsterrinne, kantarellsås & hjortronchutney.
