Spishyllans Nyårssupé

Nyårssupé på Spishyllan (endast bordsbokning, ankomst från 16-18.30) 
650 kr/per person / Barn: (meny längst ner) 300 kr

Bubblig Välkomstdrink

Förrätt: Vänerlöjrom & Grön ”pannacotta”  med egenodlad grön- och svartkål & färska örter. Till detta: ljuvligt knaprig ostpinne på vällagrad ko-ost från Lakene.

Varmrätt: Grillad älgbiff (Tjälknöl på älg för take away-menyn) serverad med rotfruktsterrine, kantarellsås & hjortronchutney.

Efterrätt: Lingon-pavlova med kolasås & mörk chokladcrisp

Nyårssupé för Take Away/ Catering 580 kr/pp Barn 4-11 år 220 kr. Utkörning: 100 kr (ungefärlig tid för leverans bestäms vid bokning)

Förrätt: Vänerlöjrom & Grön ”pannacotta”  med egenodlad grön- och svartkål & färska örter. Till detta: ljuvligt knaprig ostpinne på vällagrad ko-ost från Lakene.

Varmrätt: Tjälknöl på älg för take away-menyn) serverad med rotfruktsterrinne, kantarellsås & hjortronchutney.

Efterrätt: Lingon-pavlova med kolasås & mörk chokladcrisp

(Ni värmer rotfruktsterrin & sås själva, köttet är kallskuret)
 
Barnsupé
Förrätt: Hemgjorda palsternackschips, grönsaker & dipp
Varmrätt: Grillad älgbiff (tjälknöl för take away-meny) ugnsrostad potatis el pommes och snäll gräddsås.
Efterrätt: Pavlova med kolasås, hallon & chokladkrisp

Dela på facebook
Dela på google
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på pinterest