Lyxigt, godaste gott och vackert…Nyårsmaten ska ska vara ett kinderägg & mycket mer. & på Spishyllan ska vi göra vårt yttersta för att ni ska få fira ut det gamla och ladda inför det nya med bubbel, glitter och äkta bondglamour!
Boka er nyårssupé hos oss…eller beställ maten för upphämtning för en lyxig supé hemma!
3-rätters supé på Spishyllan 730 kr/pp, 3- rätter för take away 600 kr
Förrätt: Pizza-slice med Vänerlöjrom. Brödet bakas med creme fraiche i vedugnen & toppas sedan med lyxiga färska, & krispiga värmländska råvaror som fullkomligt smälter i munnen! (Take away- variant: Pizza-slice och tillbehör kommer separat – ni lägger ihop precis innan servering!)
Varmrätt: Grillad älgfilé, rödvinssås med enbär, rostade rotfrukter och potatiskaka med rödgul trumpetsvamp från Nordvärmland. (Take away: Fin tjälknöl på älg (serveras kall – istället för filé) . Potatiskaka & sås värms i ugn el micro)
Efterrätt: Citron- & Mandeltango! Fräsch citronsorbét dansar med knäckig mandeltoscakaka. Pricken över iet – frysta lingon och rosmarin! (Take away-variant: om ni inte har frys skickar vi med vaniljgrädde & en citruskompott till toscakakan istället för sorbét)
Boka ert bord nu – snart har vi fullt!
Gott slut!