Mat

Nya flingor! SNART är det JUL!

Det snöar! 20 oktober och vitt på marken 🙂 Det om något är ett konkret tecken till Spishyllans webmaster att sätta fart på maskineriet igen! Spishyllefolket har en massa förhoppningar och ett uppdämt behov av “häng efter sväng”, pizzabonanza, grill-os, brasmys, bryggpub osv osv.  Vi längtar efter er – våra gäster! Det blev ett så …

Nya flingor! SNART är det JUL! Läs mer »

ThaiHyllan dukar upp!

Varmt välkomna till premiären av ett nytt koncept på Spishyllan! Vi älskar thaimat och har insider expertis på plats – så varför inte erbjuda våra gäster mat med inspiration från ett annat hörn i världen? Nytt är kul tycker vi! I morgon Torsdag 30/1 dukar vi upp en dignande buffé med smaker och dofter från …

ThaiHyllan dukar upp! Läs mer »

Smaka på Värmland på Gustafsvik 28-29/9

Under helgen 28-29 september slår Gustafsvik upp portarna för årets Smaka på Värmland – matfestivalen där du kan ta del av det lokala utbudet från värmländska matproducenter. Under förra året besökte ca 8000 personer evenemanget och vi hoppas att många hittar ut till fantastiska Gustafsvik även detta år! Smaka på Värmland gästas detta år av …

Smaka på Värmland på Gustafsvik 28-29/9 Läs mer »

Nyårssupé på finhyllan!

För några få, mycket speciella sällskap, startar nyårsfirandet hos oss… Vill ni vara med – så skynda, för på nyårsafton har vi endast förbokade gäster och supén är något alldeles extra. Glid in, slå er ner och njut! Vad sägs om: * En bubblig välkomstdrink * Getosttoast med lufttorkad skinka och fikonchutney * Grillad hjortfilé …

Nyårssupé på finhyllan! Läs mer »

Jullovet 18-19!

Snart är det jul igen…& då brakar det så klart loss på Spishyllan igen! Vi öppnar när liftarna i Amundsbacken öppnar (förhoppnignsvis den 20/12!) De första dagarna – 20-23 december smyger vi igång med sopplunch (två sorters soppa plus surdegsbröd, smör och sallad) & goda, rykande heta pizzor direkt från vedugnen! 24/12 Julafton endast förbokade …

Jullovet 18-19! Läs mer »

Vedugnspizza på hyllan!

Efter nästan två veckors låsta dörrar och hög stressnivå så kan vi nu äntligen välkomna er tillbaks till oss – och en ännu mysigare restaurang, där köket nu har extra värme & glöd från en nyinvigd, fantastisk vedugn! Köket är nästintill komplett…så vi har ett par veckors inkörning med något begränsad A la carte. Men, …

Vedugnspizza på hyllan! Läs mer »